另外一边，裴谦关掉直播，总算是放下心来。

用手机看完了地摊他已经不咖，一个环节。美食大赛的最在公司了，而是来到了后摸鱼网

，公司就已经下办完班了。因为这个比赛还没

裴谦三令加班，自己当然也不让员工们不能所以一五申，能坏了规矩下班就准时，们一起离开。赶人，跟员工

吃一边看完了地摊美食网大赛的最后收尾。晚饭，一边咖点了个到了摸鱼

美食大赛的地摊合裴谦的预期。最终结果，基本符

这活动花钱不少，从全国各地请等各项开支。有，又在豪华来比较出名的小吃摊主酒店包场，还食材、摄影

狠地一顿批评面姑娘虽然出效面的广告被评委们狠场了，但、贬的一文不值活动本身没的完全是负果。起到，有给腾达带来任何的热度，冷

这个品牌必然是凉上加凉。可想而知，冷面姑娘

餐的就是回的关键在于口要饮行业，最重头客，而招揽回头客味和口碑。

被吃饭，于是维持门店正常运营的钱就等碑崩盘了，之前吹上人去冷面姑娘的门店姑娘的口的漂。现在冷面于是口味也不会再有多少天打回原形了，打了水

设想。谦甚至有了更加大胆的裴

裴谦就可以试探一，多些钱。着做一些宣传花亏不赚，那么之后如果冷面姑娘一直是这种死透了的情况，纯

广告那花钱可比正常经打营快多了！

当然，了，再怎么打广告都无前提是得确定冷面姑娘死透法挽救才可以。

观望观望。还不能在现操之过急，得

不错，就连摸鱼网咖的饭菜都香甜了几分。想到这里，裴谦心情

………

晚上，齐妍忙完了后续的收事发来的信息到了同回到家中没多久，就收。尾工作

“今天比赛的视频已经”剪完上传了。

。刻回复：“嗯，，好好休息吧”齐辛苦了妍立

保证节目效果。这个视频是要好艺节目那个标准来做，按照孟畅原本的方案，加上各种特效，务必好剪一下的，要按照综

但是，经不算数了。孟畅的方案已

齐妍得胜说这打电话请示了一下贺得胜，贺了。视频也不用做的太认个真，随便剪一剪挂到网上就行

所以，活动接上传到开始剪辑，结束后齐妍的同事就也没加网上去了。什么特效，就直

齐妍到家，视频刚好审核通过。

基本上没什么播放量她看了一下，这个视频。跟自己预期中一样，

什么后续了就到此为止了，不会有这些事情次的地摊美食大赛管。了，毕竟在她看来，这齐妍也懒得再

样，被埋没在这个视频多半洋里。互联网的海会像网上的大多数视频一

当然，花钱首页去，但似乎没什能顶到么必要。

的的比赛虽然办得还算成功对，但齐妍却了深深自己在冷面姑娘未来办法意义何在，不由得疑。的怀完全搞不懂职业道路产生今天这么个

，是另一位同事发来的就在这时，她又收到一条信息。

上似乎有很多人都在“齐姐，网比赛，还有人在分析这次比赛的深层含义呢论这次的讨！”

茫然，头上飘出一个问号。表情看到这条信息，齐妍

比赛分析这次比赛的深层含讨可以理解，义是什么鬼？论这次

地摊美食大赛么深层含义？这个营销活动，能有什了推广冷面姑娘的一个原本就只是为

网上搜索了一下们讨论的内容。，很快找到了网友带着这些困惑，齐妍在

论度还是有的，而且很了，但网上的讨虽然已经凉面姑娘这个品牌冷高。

餐毕竟作为网红给网友们留下了深更是把广告打到了全网，各刻印象。饮品牌的代表，冷面种奇葩的营销活动姑娘最火的时候

，这个讨论着“冷面姑娘”到才渐渐有了结果。前冷面姑娘倒闭后来，网友讨论一直到之，们围绕底是新的商业模式还是骗局展开了激烈

还是会有很多网冷面姑娘有关的新闻所以，一旦网上出现跟，友参与讨论。

讨论的是“后孟畅时而这次，网友们的问题，代的冷面姑娘个导火索。会何去何从”地摊美食大赛是一

娘的“破”与“立，是一篇名为《从地摊。被转载和讨论最多”》文章美食大赛看冷面姑的

在快速的增加之中。这篇文章刚刚发布，还不到一个小阅读量和几百条评论，而且还时就已经有了几万的

之前所谓的互写《冷面姑娘文章，发现这竟联网思维觉得这个作者的名字很眼熟，再一翻他无非是装模作样》然就是那个齐妍看了一下，的的作者！

完美的补刀。面姑娘倒闭之之前写的，堪称一次前的那篇文章是在冷

孟畅就像是坐在汽车副钱；但其实，杀人诛心，给了当时都不在他的掌控副开舆论上的沉重一击以驾驶员的无论汽车还是道路，里面那句“可以说是车的姿势。车的方向，并的冷面姑娘在驾驶上的孩子，摆出一，以为自己掌控着汽之中”，身份向乘客收

当时齐妍也看了这篇文章，对这个作者非常佩服。

在当时，冷面姑娘看起来一切安好，实际上却已经暗流涌动。

但这些问题却并不是楚能看清它肯定存在着诸多的。问题，所有人都

将这些症结所在，还能用如和显易懂词汇此浅比喻楚冷面姑娘的恰到章的处的好这个文内容传达给别人，这绝作者不仅能看清对是个高人。

一篇关于冷而这次，他竟然又写了面姑娘的文章。

这次的文章会说些什么呢？

，如果这个作者只凉透了性。娘都已经冷面姑是宣告自己预见的正确、落井下石，那这篇文章就很没有必要

带着些许困惑，齐妍点进文章查看。

预测一样骗不过商行人，至今下落不网冷面姑娘如笔者之前的、‘顺应时代潮流’只是漂话，能骗投资人，却百明前的预见性强调的‘互联“万债务成了被执。这无不证明笔者之，也证明了孟畅一直亮的场面说，孟畅背上了几，破产了。据业规律。”思维’

能。笔者任然改变业内资料、看到今天的是这么认为的，后，笔者突前也在今天之但在收集到一些何翻身的可“很多人了看法。”地摊美食大赛之，看不到说，冷面姑娘已经完了

团已经收购但笔者局之法，这次地摊对控制权。虽然就是一个开始！”了冷面姑娘的七100\%地确到底看找到了‘后孟畅时代成股份，并且获得了绝中了冷面姑娘的哪个方面美食大赛，尚不清楚裴总“据传，腾达集，’冷面姑娘的破可以定，裴总已经

……

看到这里，困惑，也有些惊讶。齐妍有些

姑娘做推广的。设计的一个营这个地摊情况：这本来就是孟畅士，她很清楚销活动，是为了给冷面作为冷面姑娘的内部人美食大赛是什么

谬，地摊美食大赛怎所以，这文章的呢？裴总找到的破局之法分析就显得有些么会是荒

又一想，似乎还真有这种可能性。齐妍转念但是

裴总特意过。严苛的评价冷面姑娘问，说要把录播改成直、实事求是地播，又让评委们

裴总这么忙，有必要过问这种小事吗？

的心血来潮动道这两个微不足道的改并不是裴总而是另有深意？难，

齐妍赶忙继续看了下去。

……

重营销、轻产品。通前度。”这一类互，自身的产品又俗一点不多：说，就是吹得太过已经分析过，冷面姑娘联网餐饮“笔者之达不到营销吹捧的高品牌，症结都差

只能骗消费都销做的都有答案，营“空中楼阁。”吃，每个人心中底好不好说过，在任何时代，谁，最后还是再聪明的人也面的口味达不到，而不能骗一世。冷面姑娘的烤冷面到者曾经者一时再好，烤冷不会比谁傻多少。笔

，也反映出孟缺陷：他一直在努远处看，却并没有做为创业者的最大“而冷面姑娘的症结上看、向到脚踏实地。”畅这个人作力抬头向

种必然。”败是一失姑娘的“所以，冷面

重人才！”理念，想所有人传递了一种全事求是、重视产了老板之后，裴总，那就是：实“但在冷面通过品、尊姑娘换新的经营地摊美食大赛

说，是完全背道而驰的者“这与孟畅领导时期的冷面姑娘的经营。”或理念有着天壤之别，

面存和全国各地优秀摊主的：冷烤冷面甚至严苛地指出了姑娘的“在这主办方冷面们可以看到烤冷面同台竞技在的诸多问题。”面姑娘丝毫不偏次地摊美食大赛中我冷面姑娘的冷袒们对，客观，评委

”“这说明两点：

到底如何，有了确切的答案。它“第一，孟畅时期到孟畅吹得那么冷面姑娘的口味，但远没有好吃。”比一般的路边摊好吃

畅之前吹嘘过度有消费者定论，全盘否定冷面姑娘手段，实事求是地。”告诉所“这相当于官方盖棺餐品味孟了道的真实情况的营销

时也就是在向所有人宣，既念告一种新的经营时期的经营理念理，那么同“第二然否定了孟畅的确立！”

冷至不如一些优冷面有多好吃，不管是烤冷面的火候、调面在吹冷面姑娘的烤“孟畅一直但在今天的地摊美食大厨师全都没有做好，甚姑娘的料的量、喷水的时机，赛上，却原形摊贩。”秀的毕露。

研究烤冷面的口味。”，他没有真正地去是停留在了嘴上只“这说明，孟畅所谓的‘对口味严格要求’

传达，将从细节上控，进一步提升烤冷面严格把和味道；同时，也要后的冷面姑娘事求假宣传！”一个是，不再搞任何的虚概念：之“而裴总向所有人的口感的，其实是这样对口味实

的一点，就是对人才最关键“此外还有的重视。”

民间那些真正擅长烹主，裴总是小吃的高人，通过这国各地来的优秀小吃摊度，挖掘“这次的地摊美次大赛展现出一种现自己的舞台！”食大赛，汇聚了从全求贤若渴的态制给他们一个更好的展

所以，这次的地摊美食重大。”销活动，背后的意义却非常“一个普通的营大赛看似只是

理念！”取是一份宣言，宣告了的正确的经营“可以将它前孟畅错误的经营理念看成是一份总结：总；也可以将它看成冷面姑娘未来将采结并批判了之

在裴总的手这个已经凉”展，目以待！透了的品牌到底上气“冷面死回升？让我们拭姑娘未来到底会如何发还能不能