是，一接五棵。剩下的我已共三百七树，全部嫁浩再准备一些枝”“镇益了。有三百一十这边的气候似乎更好满脸喜色：“福田经给扬州寄了信过去，让他们十五棵毛桃上以桠过来。”程荣一些，明年就能看到收后，成活的

就在家里吃饭吧。尝尝。”小让念宝给他倒茶。我们家里的拿手菜“嗯，辛苦你了，中午竹

喝了辣，一顿饭竟概吃不了的桃树。他就是三碗水。吃过饭，中午，小竹下厨说是得看着那边回了桃花沟，，程荣浩平时大做了几个菜

下午时分，周屠夫送小竹就开始研究料来。，收了摊以后，起了火锅底牛油过来，万事俱备了

用剪刀剪好水泡上备大的像用，有些，干辣椒去籽剪成段。有一部分香料提前用凉草果、豆蔻要提前

已经熬干的葱叶，再加再加入姜蒜葱、豆瓣酱、料酒、冰香料油，合油，菜籽油和儿后，捞出牛油两等物，熬一会叶酱。再熬制十分糖、辣干冬茹和辣椒会比较香。先熬钟就大功告成了。椒花椒藿香她采用的是混种加在一起入盐、鸡精味精、

机里好大的这种东西属实恼火一股辣味，烟也是很啊！，这个时代没料的有抽油烟在熬火锅底过程中，厨房大，熏得小竹直咳嗽

心地倒入一辣十足，小竹把它们小红油汤香气扑鼻，麻个瓦罐里。吃时，三之二的骨头汤，就大功靠成熬出来的分之一的底料加上三分了。

，黄玉青、张大甘草和小竹两人家去了。很，那些得来的大物件子。那地方只剩下了了小竹去看姐、念宝她们都回了隔壁的小院过，简锁在那边，每天还来顺也住到得人守着，真是麻烦死陋得，来福这座房子里

满身的油吃的去陌离庄。烟味道。”找个小罐子来，我们带上去换一身衣服，“甘草，你去”小竹唤道：“我

好辣呀，这着：“这红油汤看着命而去，待小竹甘草听个直接换好衣服下了楼，那大瓦罐犹豫喝吗？”发现她正拿着罐子看着

瓦罐。接过那只小不是了！”小竹“当然

勺子搅匀一起，小竹用然后对甘草说：“了，舀着装了满满一罐子，走吧。”，所以并未凝固在油火锅底料还很烫装好的牛之前

”甘草拿着帕子小心地擦干净上面的油“叫上来福来顺吗？渍。

，小心烫。”用帕子包好了把罐子系上风兜：““不用。”小竹

家，走到码头时，已间吃的鱼都时两人锁上渔期才能过，这段经看不到渔船了，一直要等到六七月，休门，一前一后地出了米是附近村子的。里村民捕来卖

能，而且贼笨贼笨捞好多所以便宜得很！了竹筐和鱼网条，也是挺多的花村里那条河去捞，一个时辰就杏里的鱼的，用

的茶庄，一了镇儿就回来。到了陌离庄，公子上却没有逸会然居，说是去

此地不“公子在生意吗？”小竹有些纳闷。是没有

答道：“是，只是范管家回扬州的货铺了过来，售。”在好多地方都有

何算自家的货，只是具体卖得如与自家无关了。他说的类似于前拿批发了，外地客商世的了货，所以也

探探各地商铺，了解一下如何。”范管“公子经常都要各个种类卖得释起来。家难得有耐心地解

毛肚鸭肠这些肯定是没肉、土豆，里有许多新鲜的蔬菜火起来，小厨房锅惯吃的趁他有的。小竹选了牛肉还没回来，、蘑菇、鸭让甘草洗净切好。血、粉条、羊肉类，小竹开始准备

火，砍了两根排骨开始切净片成鱼片儿。她自己点了夫又拿了一条鱼熬汤，熬制的功

的火，小竹肉片、羊肉片、鱼片码固的底油熬开，骨头汤熬得差不久，再注入骨头另起锅灶，将料腌制好后，等了许多了锅汤底就做好了！已经凝汤，一锅麻辣十足将牛上

要找个小炉灶时，陌离了想看，！小竹在厨房看了回来

前两步，拉起他就往厨来。陌离正一身白衣地进了院子，小房走：瞧我做的火听见他的脚步声后“瞧小竹，马上跑了出竹上锅！”

一进厨房，就闻陌离味，再一看让人垂延三还漂浮，红亮诱人，到了一股浓郁的香尺。汤，上面花椒了不少锅中的红的辣椒

吃，味儿也大。你先去洗的，不然什么的服。”小竹松洗手，换个衣炉火来。的手，自己忙乎了起了他“咱们在院子里

：“公子，沾上油了了一会儿，！”了院子，一边等候的来见没人搭理他，只得出喜指了指他的衣服陌离站

公子是一点手腕上似乎也一些……摆上，沾了好有油污，油污脏东西也见不几滴的，而此时衣服的下得

“没事，打点水。”了屋里。了擦手上的油，进用衣服擦陌离意外地没有发火，

锅整个儿端到炉灶在院子里，这边把小甘草找到了墙角的只等开吃地端了出来，万事具小炉灶，捡了木炭装一样上。甘草又把洗好，然后点燃火，放了！净备好的菜一样备，

倒起小竹欣赏这种长得有点像前世的铜火锅，内里烧炭面有一个通风口，打，下这小炉子来，开火就旺了起来，关错。是不了就渐小。这东西

，雅不一般的柴火灶。当然，可是炭的价！若是开火锅店，那么小竹几个雅间间里做这种烧起的。所以格可是极贵的打算，还是用多桌肯定是用也可以专门弄炭的小炉灶。

自己为他介。小竹让甘草他菜们去外面守着。绍起来：“你瞧，离换了衣服出来了她正计划着，陌欢什么就加这里有葱花、蒜泥、小米椒，你喜，这次还好，换了一件、芝麻油、香什么调料。”深色的衣服

也没有动手的意思。离坐了下来，一点“不要香菜。”陌

、排骨、肥肠这多煮一会儿才能熟透入味。”然后加了一西下打好了蘸碟，小竹两些菜，放进那锅沸腾烫一小会儿就熟了的火锅中：，而鸭血三像肉片这些东“这东西讲究热气腾腾，汤物合一。些就要

(本章完)