接吃还是用胃下饭的好东西。等不管是直、窝笋、和胡萝卜等个，平酸坛是桃源村每家每户时可以用来腌萝卜缨三制萝卜、子姜、豆角、菜头、大酸制食品，五六个，少的也有两蒜苔、苦瓜必不可少的，多的有来爆炒，都是开菜片、辣椒、芋苗、

。感觉实在有些，晾干家里原来的酸坛有三个个陶瓷时后，准备用来起酸坛，带到越安去了，还留口馋了，两酸坛，叶下两个空坛子，没了泉有不习惯，当下将坛子洗干净了

有些人喜欢用玻，因为没不过叶泉变味。有光线进璃坛子来腌制，还是喜欢老式的陶瓷去，里面的东西不容易

叶弄来的一些老坛子酸水份的姜、蒜头盖，在坛沿放上适子内，留起来，，盖上、朝天椒、蒜苔和食盐，和从叔公家量高度白酒放在锅和荞头等，加入适里煮开、放凉，倒入坛然后放入已晾干水泉先把干净的淘米水量的水密封。

好食材，现在是北风天要容，起酸坛子比热天样放易这它置，到时就可以再加其地多。才能做一周后，酸坛

空间稻米自己学着酿一锅，叶泉打算用酒。黄坛鸭血糯和空间泉水，起好了酸

米酒就是黄酒。上说：“诸酒醇入药用”。，是唯一能入药的酒黄酒是世界三大古酒之一，《本草纲目》不同，唯米酒

1种酒含有丰富的营养，必须依靠食物摄取8种氨基酸，黄酒有2黄都具备，故必需被誉蛋糕”。而人体自身不能合成括有数种未知氨基酸含，氨基酸。其中包为“液体

提高人体免疫脉、厚肠胃、润皮肤用蒸馏法酿以疗作用。还可功能，和增强记忆功能“火酒”。作为低气酒的黄酒更温和等。度原汁、养脾、扶肝、除风下气等治，更能滋养身体，具有通曲比起本地造出来的

老家这边无酒不欢，平都是欢喝酒，有的人每餐身体。时喝点黄酒更有益都喜的人

醇中却果极好，因中的为中药有效成分在水泡、煎熬、冲中药，效微溶或不溶。在乙。溶解度较大黄酒可用来浸

厚。养丰富故香味浓郁，味道醇饮料酒，也是很黄酒含酒另外，黄酒不仅是营的清浓度低。酯和氨基酸含量丰富，好的调料酒，

酒。增香。特别是烹调各在烹调菜肴时常种鱼类时用以去腥、调味、黄，更少不了

鸭血糯，先叶泉选了六十斤用空间吸足水分。两天。使大米泉水浸了

猪食的灶炉上，烧将大米柴火蒸煮用的大木用于煮沥干水份后，叶泉致桶里，在厂棚原来倒入饭蒸到疏松不糊、透而不烂、均匀一一个用来蒸饭了25分钟左右。当米时即可。

是采用传统的蒸馏法。的，徐凤珍家得知叶泉酿的红薯酒和高黄酒后酿造黄酒的是也在一旁帮忙，她，并没有蒸饭的木桶是从叔公糯米酒外，粱酒等高度白酒，但都。心中很是惊奇习惯借来还有米酒、不放心。，桃源村除了

大开。叶泉没，令人血，香气浓郁凉时才掀开，只见蒸熟如不自觉地胃米饭蒸熟后，有马上掀开盖子，而是等米饭放至快口的米饭鲜红

“婶子，今天中午我叶泉盛了一些米”这鸭血糯。别煮饭了，就吃饭到锅里，道：们

把剩下的米饭室温下，但外匀，然后倒入缸内与蒸好保持在24度左空间泉水、培养大簸箕里，叶泉将天气已经很凉了，叶泉，，温度也灵右。26c，界现在是初冬倒在一个装入缸中，将曲和酒母调打散，晾至28c以下间里，空间不仅气浓度高空温度控制在23米饭夏季可以直接放置在好的米饭搅拌均便将其放在了匀，盖好盖，正

一起吃饭。等叶泉忙完的时候，徐凤珍把午饭也叫叶泉过去做好了，

对鸭血糯的口味能种？”种米，我们这能不不由问道：“这大加赞赏，饭量比碗，叶明诚平日多吃了一

的米饭。”饭味道是好，我活也感兴趣地道：“这就连叔公叶么好吃还是头一次吃到这光祖了六十多岁，

知道，不过，我们的农业公司正在研农业公司就要出大名究两种稻米新品种，了。”明年会在桃源环境要求很严行试种，如果成叶泉笑道：“这种功的话，我们村进稻米对，没试过我也不

叶新品种，指的是旱稻和再生稻。泉说的两种稻米

旱稻，比起水稻来家和机构也都在研究高产也比不上水稻。都能种植，地、坡地和干旱地区四百斤，而且口感上旱稻在许多地方都有种国，旱稻具有耐旱耐瘠植，许多、减少污染、省工和水但产量始终要比水稻差求比较低，在旱、抗逆性强、节水节能优点，对土壤水分的需上三陆两栖等

面积的干旱灾情，牵种植更是成间去找水担水，水稻水用水问题成了当雨。要花费大量时，大的埋单没有降地方每天最大的难题，动了许多人的心，许多泊都干涸见底连江河湖今年西南地了泡影区长达半年多，而吃地人民

、西北等题，在这种形势华国的东北乏是，、全球性的大难旱稻种源的日渐匮西南地区的缺水问题仅下，一个全国性仅是一个缩影，新地区缺水现象也很严重水资植显得越发的重要。

斤，最高产量进行过了700公0公斤，而且口稻种培育，这种旱稻的一种旱已经兑换了三的平均亩产量超感和品质完更叶泉是达到了100稻种子，开始在空间里全比得上优质水稻。级文明

根系，施肥和培育，株上面三分之二的部大约只割下稻至于再生稻也是水让其在之后，特点是在一位，收取稻穗稻的一类品种，已经有着悠株和长出一季稻子。追季稻成熟在国内久的种植历史，可以溯到1700年前。其的植，留下三分之一

再次成熟。腋芽，收根系的基第一季水稻成熟，础上，大约两个月后它们就能，在原有的这批腋芽能割之后它们得到保留的时候会有一些再次生长、抽穗

公斤左右。稻谷的颗粒要季平均亩产量则产量在300比第一季一般来说，头少。季平均亩产量在60小一些，但是稻穗数要0公斤左右，再生比一季的多，因此也不通常第二季

使得再生稻没有得到推广，只能在少数地两种原因，也是因为产量不高种植。适应性不强这区进行和

用适量的生第二季发芽比现在最高产的再生稻施物活性液，亩产量也能稻品种，就能种植，。时，如果配合种植普通的水兑换的再生稻品种泉限于某一地区，只要能这种再生稻还要高，更重要的是，量高达其适应性更广，不再局超过700公斤而叶在种子，头季的平均亩产񸴀0公斤，

历史上的一次革这样的产量完全比上一些高产杂交水的福音，也是水稻种植的突破。稻了，更能省去第二季得，绝对是农民朋友耕田、播种和插秧等耗时耗力的工序命性

西太多，叶泉到的东将作为桃源农业更快!并不急于求这两种水稻新品种，司将来的拳头产品，请搜索，小说更好更新成。(未完待续开发有限公不过，这其中牵扯