你在干什么？这点点头，见李紫玉不是鹿皮吧，为啥用水停的所思的问：有啥说道吧？”搅拌木桶里的鹿还泡上？不会是又皮，就将俊璋若有“

。看小说道，我还凭着这说李紫玉笑着说：说首发推荐去眼快看书”道挣了二百两银子呢“还真的有

么说道我倒想听听，这“真的吗？什么值钱。”

里满给了将俊璋听，话语讲是占了大便宜的成就感。成笑话把熟鹿皮的方法李紫玉就当

你说的真的好用？就面露沉思，问：“没想到将俊璋听了以后我是说皮子真的软了？”

银子呢，要是不管用，还不得把“当然，你以为我哄你玩呢。二百两我吃了？”

始做早饭。李紫玉说着进了堂屋，开

，等每件事做完，己。洗粥锅烧开了，李紫玉屋始打理弟妹们和自梳头、料理东西脸的炕上炕下、早饭李紫玉做了大就开粥也熟了。米小米两掺的粥，等

了一个昨天煮熟的大肺切成盘色香细细的丝，洒上少量叶，切成细拌白菜卜丝，红绿相间看李紫玉切细的丝，白菜心也味美的猪肺是一心。又着就有食欲。切了一盘猪心拌萝盐、醋，就

李肉撕巴撕巴，放进一把昨天剩下的野鸡菜。小碗，滴了两滴紫玉酱油也算是一个个

紫玉就让兰兰子也不显挤。坐在她腿上，姐俩坐一个椅大家团团围坐在地下的桌子上，椅子不够，李

配料和食材搭配。锅底好一切，就吃完饭，李紫玉料理和将俊璋继续写火锅的

李紫玉了四种火锅底料。，仔细回忆了现代火锅有关底料，说出食习惯和现有食材根据大叶朝人们的饮

营养成分高，适合缺钙人群。在底料，这一种底料浓香果有海鲜就更好。这季节，里什么蘑菇都行)、豆第一种是骨头浓汤面放上白菜心、蘑菇（腐、鸭血，如

豆有滋补作用。鱼头火锅底就是锦上添花了。的是辣椒，里面再放进第二种是点缀料，这一种底料关键香菜鱼有明目作用，鱼汤腐，最后

菜，，清淡清香，配些上这个底料。鸡汤底料第三种是仔喜欢清淡的可以时令小

的底女性第四种是针对参、当归、红枣等滋山药、木耳、枸杞等。放些冬虫夏草、人里面可以料，鸽子汤底料。养中药，再配以

个共同的特性，是几这几种火锅有特别注意的。

其特点是：颜色乳白白汤时注持汤鲜味美。关键。俗吊汤，是整个火锅成败骨不浓”，所以在吊制话说“无鸡不意原料得的，味正，稠度较浓。鲜、无鸭不香、无搭配，才能保

也就，这点一定要注要不停的把沫子打意。干了也要加原料（也就的汤才白。用大火熬的入葱姜料酒胡、是大骨、汤为浓汤也是白严禁往汤锅里加。在熬汤是半个时辰，让各汤，用小火炖汤为时加清浸泡一个小时出去，才能保证汤汁乳时，性填满水，中间水在熬底料前，先将鲜香味美。吊汤鱼头、鸡仔，鸽子）用凉椒，一次开水种养分充分凝固，熬出汤冷水，如果汤熬

说了几种汤底配的材料，说的很详细。李紫玉又

师能根据他写的这些，李紫玉不打算很细，希望酒楼的厨以都说得总往镇上跑，所出各种特做色的汤底。

小的静静的守在一边，脸上满满的汤底配，没有一个人说话。傲。眼神看着姐姐在李紫玉和将俊璋书写个是自豪和骄火锅他们都用充满敬佩的料时，小山带着几

了一个时辰才说李紫玉整整用了，说完口干舌燥。的是

，忙去堂端着碗围着碗边急切小山见姐姐了大家。水，李紫玉地吸溜着喝水，那样子，逗笑干渴的样子屋锅里舀来一碗开

叫着：“姐也会。高粱糊，我糊就是这么喝。”小武高声

让你再喝喝水，默默地摸摸小定李紫玉停下坚高粱糊说话。心里却的说：放心，姐不会证糊了，我保。武的头，没有

，心里对李紫玉产在椅生了由子上衷的敬佩。手里东西看写不出这个傅真认真地看似就是一个菜璋坐讲究了。，她那个师将俊谱，可里面的搭配就有着手里的东西没有一定程度的学问，的什么都懂吗？东西。奇怪

俊璋熬，李紫。可当看见炕上做了最后一服药。在一半的小虎发现豆芽，不由得有些惊喜竟生出来了里的蔬菜浇了浇写完这些东西，水的念头更强屋的衣服时，，给陶盆里的豆闷，想要请人做衣服李紫玉不由得闷了烈了。熬药的过程中芽换水时，起身去给将李紫玉就玉抽空给东

她都要哭了每天的时间也不知怎过的，就是不够用。正。他再不走，。么点也做不了，真是让她愁得慌。还经事一好，客人要走了

等药熬好伺候将俊璋喝下去，又到了快做午饭的时候了。

丝、备吃的好的粮食了。主菜做一炒大走了，临走吃的好午饭李紫玉准丰盛点，今天客一个好印象。点，也留丝肚。人就要主饭蒸大米饭，这是家里最肠、凉拌白菜放一个萝卜丝汤个白菜炒肝尖、白菜

在站桌么？”做了，以后你们么做这么多？你都前皱吃什吃饭时，将俊璋了皱眉说：“怎

说不定以后也是一种美好的回忆。”吃吧，乡下人家没，你不嫌弃就行。快什么呢，就是些猪下紫玉呵呵笑道：“说间的美食，李水啥好东西，你也尝尝乡

希望。猪下，一听说是猪下水？觉得一定难吃是难吃也要表现的好已经做说实话不错。不得了。他都就没报什么好水？能是什么好味道好准备了，就得，将俊璋吃。没想到到嘴里一嚼，味道还真的

李紫玉姐弟几人都没去别处，都留在了西屋里和将俊璋呆在一起。吃完午饭，

也讲了马良的神勇无畏、机智善良。的故事，讲紫玉又讲了神笔马良了贪心的国王，李

了小虎和小兰听着听玉将他们抱到紫置好。了过去，李东屋里，把他们安着就睡

了，小他放在炕梢，盖上山把小武也随后睡着了棉被。

强内力。我发现的秘药九转大还丹姐弟说：“和小文时，将俊璋从怀这个是我师父独创力，这个你们，能增李紫玉、小山是你们目前需要给李紫玉的。”屋里就剩下里掏出一个瓷瓶递没有内都