后再决备，后天你拿着你你的过后再格不过掌这灌汤包真要卖，我柜道。的灌汤包来我们酒灌汤包楼，我们掌柜的品尝会亏待你的。”宋定。如果你“价格还未决定，要等们将给你一天的时间准跟你详细谈。放心，价我们掌柜的品尝

候才尝。可好？”於瑞秋“我这灌汤包要热的时把已经冷却的包早上们酒楼等我把做好的灌汤再做？做了马上品包拿去酒楼汤包皱了皱眉头后道。好吃。好没有了那子再加热，也完全那个味道了。就算我带着我做好的灌，就已经失去馅到了你个味道。后天

天巳时到我“於娘子思也抽的空出来品尝。”宋掌很多，掌柜柜先是思考了一下，们店，那个点我们店刚客还不是开门，顾然后肯定地说。你说的去做吧。你后虑的周全。那就按

片口感滑带让道。满楼的推广，夸口嫩，鲜“那敢情好遍整想吃第二遍，这鱼你吃了贵店做朝。”於瑞秋带上配料，也在非常菜，名为水煮鱼。鱼，煮出来的鱼第一遍，肯定会红是需要？若需要，到时我麻辣，贵掌柜品尝，不是我海口香香适合冬季吃。贵店里可将经过独家秘方烹饪。这道菜一出世，经过家个束王上一盆，顺夸下。我这还有一道独

不知道能卖多少钱？灌汤包的方子也

三但是再加上一五年内不愁钱方子，自己和安然个水煮鱼的花。

势力。定有着很大的的分必主的记忆里，京城，在原，背后香满楼在全国开那么大香满楼在全国的生意店。做的很大也有香满楼

卖还有点远。香满楼的庇佑子，也算不错，但出灌汤包的方是能得到自己能在香满楼

得佑。，除了赚些钱把水煮鱼的方子也买到香满楼的庇外，更希望卖出去地买山於瑞秋打算

自己的东西，卖方在黄子岭村就不怕有人算计自己，抢能得到它的庇佑，以后子的银子也能保住。

到香满楼的庇护，就算这方子能换如果没有得钱，於瑞秋也不敢卖。

，没一个女人带着一个小孩有家族依权、没有**的社有法制，没有人会，身家丰厚，在这个没靠，如何能保全？

人的庇佑。只能想法子靠别

宋掌马到靠上就意识柜一说到香满楼，於瑞秋山来了。

的后的葡萄酒系，深的一层来说，跟楼扯上更深的关香满以另外，卖水用愁了。煮鱼的方子，从更销路就不

一箭三雕。

料再望。到后好，这菜品你：“也准备什么鱼？”过来。可是要我们天你一起准备些配下说的天花别让我们失，才道宋掌柜又思考了一乱坠，到时可

长吻?(江於“准备一条两斤多重瑞秋道。的大草鱼即可。团鱼)更佳。”

柜搓搓手，道。於娘子的到来。”宋掌辞了，后天期待“那行，宋某这就告

晚了，吃过晚饭再留客状。走吧。”於瑞秋做客气“宋掌柜，这都快到傍

了，再留下来对於娘子的名声有碍！”宋掌柜客“不了气道。，太晚

，送他出门后准备晚饭等不提。於瑞秋也不再挽留

天，於瑞秋还是。照平常一样忙碌第二

头。唯一不同的是，整理完、一只猪蹄，几根买了一斤多的猪皮大骨后去村里的黄屠户那里菜园子吃过早饭

一大早送过来。早上还订了斤五花肉，让他明天两

“冻着”，才能好后要放在井水上面皮冻做做成。

上就要开始做，明天做更好。了，而肉馅却要新鲜所以今天晚

一些。斤五花肉，除去拿去香两是因为自己也想做满楼做灌汤包外，更多

解解馋，这次多买些材料，尹叔家也要送上一些。很久不做灌汤明天包了，多做一些，自己家

间去尹叔家学习。然也是固定时这段日子於安

自己没有什的地方，只能做些小叔么能感谢尹吃请他吃。

，又开始指指到於瑞秋在一起小点点，有些还上不少人看路声讨论。

掌柜的马车。定是在议论昨晚宋於瑞秋知道他们肯

单身女人家。很少有马车过来，更一个男子，这个村里的何况马车上坐着男子还是到村里

猜测这是谁？为什么来找於村民纷纷瑞秋？

於瑞秋也不理家。，径直回

，在这个小村，也能。成为话题丁大点事

从黄屠回到家后，於瑞秋户装好，放在桶里里依旧用盆把肉，吊上井上。

冻着”，生这样“肉很容易发臭。天气那么热，不

把昨天捡到下午，於瑞秋去。的柴背回家

，花了於瑞秋两个多小时。足足有五捆之多

於瑞秋，所以背的也力气不大，背不了太重的柴有些慢。

力尽，衣服已经湿了几遍等到回到家，已然筋疲了。，干了又湿好又干

！农活太累了

总是称自己勤劳。怪不得中国

进生产力，即而没有先因为没有先所以才不得不勤劳。产工具，进的生那是

不勤劳，劳活干不完。

，哪个愿意自己花大时间亲自来如果现在就有车什么的，一车就搞定。背

这落后的生产力！

於瑞秋在心里默默诽谤。

瑞秋开始忙活起来。短暂休息后，於

首先是做皮冻。

这并没早已无比熟悉。做了那么多次灌汤包，有什么难度，於瑞秋

的配料磨成粉备用。比，把一些需其次是做配料要的用到如胡椒。

这里的胡椒并不是像超一颗颗黑色的圆点。市买的胡椒粉，而是

，只能把它捣碎后磨。要用到胡椒粉时成粉

最后，开始准备做水煮鱼要用的配料。

鱼、豆芽、葱、姜等酒楼有。

有干辣椒、花椒、豆瓣、胡椒粉等。於瑞秋要带的只

於瑞秋天一起带过去。把这些配料包在一起，放在篮子里，明

今天晚上的晚餐。最后，於瑞秋开始忙

晚餐是红蛋花汤。焖猪蹄和清炒油菜、还有

之一和於安然最喜红焖猪蹄是於瑞秋。欢的一道菜

猪蹄。一个娘俩两个能两天吃完

实在是太好吃了。

特别是於瑞秋的手艺够好！

不腻，小安然猪蹄香而焖经常吃了两腮鼓鼓。做的红

骨吊高汤。睡前，於瑞秋开始用大

续煲，煲足一个晚瓦煲，先把大，去掉腥味，然后来吊高汤用的大骨汆水大火煲一小时，小火继鲜又浓。还是用原上，这样，吊出来的高汤才又

荐、求评论备就绪，就等明天的到来！作者有话说：求收藏！、求推一切准