，依稀中记得两个“红原来县城里国营像挂着饭店门口好眉想了想，点了一下头灯笼”。小伟皱

，客人进屋都得出去列队，现毁了。”现在张姐说然人时准点挂上，晚愰了了准点摘下挂幌那是大事，每天准这会来，经理都在也得吃上，厨师走儿不流行上准时整的老隆重了这个了，挂幌的少，原来饭店愰，饭店名声就：“是哪天忘摘了经理自己想招，要不场看着，所有人家砸。那是表示开业停业的意思，要

尚姐说：“可不，我还。”扎会扎愰呢，那会一年两次，一次过年，一次换愰，还得比谁家扎的好看

啥要挂这个呀？还得天小伟问：“为天挂上摘下，多麻烦哪。”

开业还是停业。个了冬天窗门都得封就这些年不讲究这也候也没现在这么啥都，冬张姐说：“老早的时候有这些。”，挂愰就是表示是干啥的，上抗寒，里外看不着璃窗子从顶到地的俺们也没见过，就是听，原来哪天也能开门，大玻有，那会儿老人说。原来那时卖啥，

年前，是吧尚姐说：“我记着实兴挂愰了。”？八几年，开始不是八几

来回摘了，就那么挂着意思不一样了。”姐说：“不是，，也就是这几年的事，张一般饭店还是有挂的。就是不用天天

啥意思啊？”小伟问：“

是回族：“红愰是汉族，吃起来。愰店里要个熘你基儿都给剁了。”卡嚓一下把，吃牛羊肉。你进了蓝尚姐在一边哈哈笑张姐说愰猪肉的，蓝肉段，人家拿刀

五六七，就是单愰，双愰，四愰和八愰，，有啥吃啥，不。四愰是吃啥有啥，你不敢挂，点了菜就得弄愰了。”是得点他有然就得让人砸单是正经大点菜，双愰是愰就是路边小饭店能的接着说：“饭店了，一般人出来，要不想吃啥给你做啥，这就张姐有啥做啥，能点菜，但愰子不能挂三

“那八个愰呢？”小伟问：

说：“啥吃啥吧？是张姐能想到我的，就给你做没吧？个东北也好像是想都没见过，只要你挂八愰的呢。”听过有几个敢出来。整

愰，愰子是务。”店里地方够大，承两层的，表示尚姐在办宴席，还可以上门服一边说：“还有双

抵押。”：“还有罗圈上的图不赊账，用赊账也不案，画棱赊账但得有抵押，形的表示画云彩纹的是随便，给画元宝的可以张姐说

菜闽南得至少通六愰夏茂盛啊，相当于八大菜系说：“厉害不？四个，除了粤东菜全得会。”

啊，头回听说。”说：“厉害。这还有这么些讲究小伟点头

，安老五和波子已经脑子里乱七八糟的念几个人说话子。小伟晃了晃头把桌咱们整一相识就是缘份，，端起酒杯说：“来，个，祝咱们合作顺利气腾腾一头想法清空把菜上差不多了，热，大家发财。”的功夫

。热闹闹的还没少下去五分之一大伙热喝，一口能说喝少随意，不过让小伟连不太敢意外的是，举杯碰了一下，当然，不用干，喝多话的栗纹都端的白酒，

，齐了，你们慢慢吃，吃饺子给你们包呢你去一不用急，趟。”上说：“菜凉了喊一声。桌子波完饭让子领一会上来。小夏你边上完菜，安老五走到

开吃开喝，人多了笑声就过，几个男的挨着个来侃。敢说的时候，桌面上带头大姐拿就是出你一言我一语的热闹，由其是女人没断多了还被两个

，她面前堆了好几程，手上不停，嘴个松鼠块啃的光只就跟着笑一下，喝酒就举杯跟着碰一下，两一样，两只手抱上不停，酒溜溜的骨头了。笑来转去看着说话的人黑漆漆在那啃，也不言语，喝半的大眼睛骨碌骨碌转着块骨头栗玟像

没啃完，放在饭碗里拿，么半天。，这筷一块骨头不李冰这边也不太出声太好意思磨不开速度也慢，好像还有点不过吃饭子撅

谢娜右手筷子左手骨吃的起劲。一边头，一边插话

扔下骨头棒的功夫又，几下撕扯干净，，吃饭也没落下，骨了，整桌都在听她俩的张姐和尚姐就不用说头拿起来大口一张让人忍俊不住的话。是一句

小语的吃着，酒李更生全场默不作声，如栗玟喝的也不怎么下，还不多。像隐身人似的在一边慢头

手说：“你们看小冰，吗？不爱啃骨头啊？，”小猫似的这怎么弄的像你这能吃饱张姐拿起餐巾纸擦了擦

姐说呀，她是不好意思当大媳妇儿不照顾好了啊为啥脸皮就这么尚伙：“啥？还想不想娶俺们薄。小洪亮，给小冰剔肉，你自家了？”面啃，也不知道

上看着干着急呢，要刘洪亮看着李冰笑着说：“我这在边，你说这骨吧？”都端过去了替她啃，我总不能是别的我早连盘子头

红了，，你匝匝骨头味就把肉吐这里，她光拿起来放到刘洪亮得了。”李冰脸都喊：“张姐~~。吃肉不啃不就行了面前说：“来，瞪着张姐张姐把李冰面前的小碗”

妈学家跟俺家老张整一出，得总特么姓张。一靠，笑着说：“哎呀。不行这呀这小声，整的我身子都软了说我张姐往后招我得学姐的老公也省张不温柔。”，晚上回

的小姑娘比肩大骨架有一米七五的个头，“你可行了张姐，宽栗玟这样真头很大，人其中年，怎么也不能和谢娜咽下嘴里的肉说你自己啥体格。”张姐实不算胖，必竟人到，显得块你也不看看姐夫得吓跳楼，。：回家来这么一出，你家

块骨头用筷子拆块骨头，把小碗里刘洪亮在一边还真的拿个玩笑，两个人有点那李冰的小碗里，拆了两舀点汤递过去，李答的就吃了。看属开冰羞答肉，放到意思。来张姐也不纯

一样，都是酸菜馅实好吃。”，这个确了一个咬了一口边品边看，张一人夹说端了姐说：“别来，尚姐和张姐，确实不上吃喝差不多了，饺子