第一节湄洲屿海商??作者：守渔

妈是闽浙沿海讨海人口通莆田县湄洲屿上“佑，舟船即可安然庇民妙灵脱险。娘保佑，如在桅樯在香烟袅袅中，青转过身来点燃万响鞭炮日沿海诸省，乃至虽然未曾于南洋海外备受崇通贤灵女”。，就表示?已中的“神仙贤灵女庙”的前殿，福“台州黄岩县松中出现“至元十八年被封年祖火”的红光受朝廷册封，却年男子低声求默、“龙女”，敬的船上的人祈世祖。”清康熙廿三“妈。不过此时，?还只莆田人则尊称为“，即是今祝祷完毕，成。这通贤灵女，本名人亡之忧。端赖请建舟船遇戏台、梳妆楼，以通贤灵女庇佑，在暗中护门山弟子周颖思在元女”更被晋封为“护国为“护国。前岁贩货倭国，海风海潮汹涌时，舟上忽遇风浪，几有船沉。震耳欲聋的爆竹声中时常显灵。每当昭应仁慈天后”建路兴化军林默娘祖”。妈祖，讨海为业宣告落持，方得平弟子酬谢神恩，红光护安归航。明着天妃”，等到恩波殿与梳妆楼正式娱灵女上或风浪

少，自从朝廷与梳妆楼的周思家的船，每趟出海托通贤灵女庇佑而幸免年在东海之上，之中，以每每自载硫食，能十八家联合商海商手里的越守杭大兴市舶以后荔经营称赞。平素也以两浙路上一两条船，以求谋食拼着身家造回来能，就算是多的了。周海整个大陆的硫建庙还愿谢神制较严，而倭刀成本中小海商。此番鸠。很。今日周颖思虽样的豪商，自拥船队商。家中不过有船手南洋，带上些绢帛、情形下，倭刀自然倭国进口数市舶务对兵器管枝、茶叶，乃至转磺贩卖，景还的重点地区，华夷客商誉，连大文豪欧阳修都磺产量非常，有舟数十，发展火器以来万斤的硫磺，更是航线颖思，正是去硫磺。扇等，再朝海外贸易带个十来把棉布、蔗糖、瓷器、够落到像周颖思这样小换黄金、硫若以太此时大宋海商，自然但心中对自家生意的这居多。此间纵有像唐家云集杭州。以地利之便曾写过《日本刀两中国转售图自石是充满忧虑。只是成为抢手歌》资修建恩波殿利。其所导致了大宋每年动辄从是当时杭州市舶司官船回到当时。在这样的倭刀最为名贵，加上江南，庆幸怒海余生，享有“宝刀”称又高。周颖海难的两浙路小，军条，专走日本所产的香刀相质，每把可海。不过，更多的是，商品磺、刀剑、纸蕃货号的争事与民间拉高了硫磺的价格。只外的，两浙路变成为大宋颖思真正主要经营的药，到日本交限得货源，其实有前的双重需求，不但赁六、七百匹绢货物是

事要办？可要顺还愿外，可还有他“守愚，此次来莆田，除却酬神倭国？”道福州买些荔枝，贩往

为艰难，我本钱既非考虑转航南恐少，：“现下市舶倭国颇祖琛闻言答道：“周颖思转头对身厚，守愚舍得旁之人苦笑一下，说道出路。不过，硫磺利荫亭有以教”雄厚，船只又改贩香药放弃？我？”陈怕要洋，贩些香药。还是，不失为一条

我有意于此剩肴罢洋，鱼与地回道。分走倭国与恐怕也是了！”周颖求。我就两条，除南思略显丧气倭国外，别无他处可官船与江南巨商，几近垄船，难不成，现下杭州市舶“硫磺断硫磺生意，就算熊掌得兼吗？更何况，时不我予！不过残羹

道就无他处有产硫所言虽是，“守愚，难磺吗？”陈祖琛略带促狭地回答周颖思。不过以天下之大，九州岛之阔

佐以香甜的荔枝酒，发亮，油润光滑色泽金黄，甚受喜爱。脯本、流求、大清县后再用瓜子仁、樱桃相飨，更有戚谊。虽然陈祖陈祖琛，字荫亭舟船入港，总会邀请地奇闻。每有绝。有美食吗？！在芋等拌所做的“太极芋波之险，都是熟识人。哪还怕这些个油滑水手江畔自家宅中，飨以红糟外至北戎西夏，东南舟舟运贩卖的。周陈，海商或是老练水手到闽家不单是合作伙伴，熟鸡、淡糟香螺透取出，加白糖、猪油竹筒里倒豆子般将海上只不过这陈家惮于舟泥滚烫之至，却并饰成太极图案。这才吐出是福州城里一蒸匀成芋泥，然海，却喜欢听海商。饭后甜红盐法腌渍荔枝为果中，色香俱全，可，不但泥家中世业种植荔枝拌上红枣肉、冬瓜条水手们谈论异点的等果料再食；又以荔枝酿酒，以福州名菜泥上面装”，是用槟榔芋蒸芋泥，，福建路福州闽不冒热气。颜色暗红奇闻以细泥状出锅的热芋，犹如双鱼卧伏盘其，不如一一，远销则必不可少。陈家厨子两片、太平燕饺等等卖予海商，不自己后除去皮和筋，压成行到高丽、日琛自己不敢出

两道斋菜：“半月沉琛可是眉飞色舞，彷火”指引方向一江”和“丝路菇云谈起海上故事，那陈祖他是南普陀寺里的据地信口开河。”，给硬挤出来。虽也不是漫无根，还以为，不过谈起海上奇事，就这样，陈祖琛肚就连他自己去年佛亲见一般。不知情者然陈祖琛语多怪奇不怪了。东当中见到“妈祖风浪，却在里一堆奇闻怪谈。每老于生活的积年海遭子海商。周颖思是见怪一片晦暗当事，也让陈祖琛用海上

上便按以故意不顺陈祖琛的话忙追问算耐不住好奇心，赶海上黑是对陈祖琛的小小亲，最耐不得，你可知道当引他，亭：“何以？”际，何以视物？”周报复。果不颖思知道他这位姻云四布，星光尽掩之荫上奇闻来勾卖关子。若有奇事，非“接下去，反而以海要追根究底。所其然，陈祖琛马

。”“海上夜黑不见一物，则击水以视

之矣。你气我不告诉你找硫磺，所以信口开吧“守愚！”河编造故事来诓我，对水岂能视物！去哪，你当我傻子？击哈，某知

，自小一起长大“荫亭，你我我可曾骗过你？”

冷不防地来坏地反驳道出乎周颖思预料之外。让周颖思气急败这句，“有！”陈祖琛：“哪有此事？”

。”骗我说鱼脍佐以山葵泥是人无比，害我间至味，哪知冲“哼，你上回眼泪直流，头皮发麻辣

食听到却多矣。”眼泪鼻涕直流起。你我。非此君不欢者的糗样，不禁忍口中不饶人地说这话，周颖思想笑。还无美味，适口而已：“这须怪不得虽不爱鱼脍佐山葵，当日陈祖琛俊不住，捧腹而

算如何能视？你若能说出找硫磺星光尽掩，击水便告诉你去哪。”理！既然陈祖琛莞尔笑道：“你有个道理来，我

奇观也！”你击而水光飞溅，如明珠面，以物击水十斛，爽快回答。“好！荫不能视之际，若颖思得计，自然周所深知。然当海上夜黑晶光莹莹，良久始灭，实，一亭，海上奇事甚多，此倾洒水

言，天下之大，无奇不有。此听得此言，陈祖琛洒落水面的奇景啊！”珠慨然叹道：“若非你所眼看看那明我必要疑他。真想亲

“怎么，荫亭有意出海??俊

陈祖琛苦笑的，而且你想我爹会同已。”“你知道我晕船意吗？！?能神游而回答。

灵女庇测之风云，却也有迷人之佑，我云，哪还能够在这与个中滋不“你长谈！莫测，要不是有通贤味，处。海上风早就葬身鱼腹。知。”周颖思悠悠说道非亲尝能自只是那变幻莫变幻

口唾液，还?攘酥“是啊！个中暖，如人饮水自知。整治鲻鱼子。去岁冬月我家厨子习得东涌老向来不会，略加米酒，以去腥说到这里，陈祖琛吞了椭彼担鲅?俊担骸澳阆胍?鲇阕泳密法，取风干彼家谎邸Ｖ苡你知道我家?倥?庑┙漆觥添香。随时翻动，俟外冷鱼子以细炭渔Ｄ阋??腋?懵虮厨彼贾?暗火烤之苡浪?漆觯?缓闷?厮，其味甚美。”子咳，不必自怜！守愚，片脍佐以青蒜、莱菔闶牵?伪刈鞒稣夥?皮酥黄，

琛登时反唇相讥。“买？你可知道是容易得到，那就这鲻鱼子从何而来？若不足为奇了。”陈祖

鲻每腹至初冬，必至闽不至于千金难“乌求吧！？但还乌」，闽东渔舟四周颖思奇道：而取子。纵使捕鲻须得信鱼。浙南、出捕鲻，得母鱼剖”「跳海，号为

鲻至流求，迥异以乘风出外洋，风正那鱼子饱满老渔，细前所见。便一夜，不正一之时。为捕这。然后掉转帆面，横肥美鲻鱼，东涌老渔每陈祖琛一付好为人细询问。方知鲻鱼南游海而归。”命厨，色泽金黄，才是到流求，趁时捕子昼夜，便洋地说道：“我见师子，得意洋取子最佳的样找来

”周颖思反应机敏在这流求？：“莫，当下猜到非硫磺就，忙问道

一日无风周躲铄。”，向东你聪漂愚“就守流，遇有山似：鸡笼，曾见硫磺气作火，光，沿山陈祖琛大笑说道明。据老渔所言

且大海茫茫耳食陈祖琛不无担心地又说，据老渔所言，该处洋！勿亲身磺，你还是让人家去吧是否真有硫我实在所思，磺，犹未可在言低头若有不希你听听便罢。前岁你知。我不过转述海上遇险，家道：“守愚只见周颖思闻能知道鸡笼山确何处？而该处若真涉险。”，哪要去寻硝，颇为凶险。况面每生陡波之言，人焚忧五内。望你再去冒险。

只是怔怔地凝视那端坐正殿慈眉善目……抬起头，一语不发，似乎没有听他的殷殷劝告，…………。的通贤灵周颖思女…到陈祖琛对

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