董梦竹和李,今天晚上李云海要登馆’品尝美味下午茶之中。正在老宅的厨房忙活呢自下厨也在情理萧风亲海等人在‘梦瑶云门拜访老太爷,的时候,萧风咖啡
最后一天,萧风也许才是华夏人对美希望用一顿再加上今天是国庆黄金。周的大餐犒赏自己和家丰盛的食的特殊情感,或许只灵变得更加纯粹人,这或人的心有美食,才能让每个
,生怕萧风跑去,家里的老人都前两天,孩子们跟着萧的晚宴可是老人们强制。让几个宝贝们吃得不好风在野外有意见了跑来要求的,今天丰盛
房忙活,还把大姐派给他当助手。为此,今天早上到高后,萧风就被指派到厨接李云海等人之铁站迎
是乖乖地就范,就连午餐也都碗面条就对付过去方面,萧风是没有任余地,只能何反抗了。随便吃了一在这是在厨房里
海、董梦竹两位重量级经和国宴不相上下,甚至其中许多食材是到的。晚餐从品级上今天除了家人来看,已之外,还有李云客人,萧家为此准备的买不有钱都
…………
屠宰厂处冷链运输肉牛会被送到秋天的‘镜湖牧场季节,平均每理,进行分割、分过500头有超类之后,到全国各地。’是一年中出天栏肉牛最多的
风操心。’的主人,‘箫氏家族爆炒的边送过来最适合红烧的湖牧场中柳等等,根本就不用萧风主要以那、最适合作为‘镜的牛肉,今牛腩肉举’自然可以轻而易地拿到最好牛宰厂餐为主,因此屠天晚上萧
提出要求,家族成员操心,只要,在许多地处理。其实,到了‘箫氏家生活琐事上已经不需要自然有人完美族’现在的地位
瑶在‘银杏村’居住的尤其是队把时候,威廉领导的管家求全部搞定,省却了许多麻烦萧风和徐梦。整个家族的生活需团
,因为在75年前他坦太爷和老太太最是对此,老们刚结婚的时候,家族就拥有管家和佣人然接受。
习惯了管家了‘饭来张口,衣伸手’的万恶腐败生来久而久之,全家上下也都活。团队的存在,算是过上
便的生出行后各种琐碎的巨额资金,这才是顶可不低呢。为了维育的背持家族方厨师、,他们都拥有高等教园丁、司机、佣人等等景和接受过良好的专的事务,萧风每活以及业训练,每年的薪酬的管家团队包括了过百万美元级豪门的真正状况。年需要支付超威廉领导
师烹制各家族成,萧风亲自情况都是威廉主动征询然后由厨员的想法,种美很少,绝大部分的下厨的状况食。像今天这样
牧场’出产的牛肉和羊除了‘镜湖往是顶级美食肉之外些食材看似普通,却往’方面每的土鸡土鸭,这的根源。天也都会向家里供应最好,‘萧家农场
帝王蟹、东瀛地送到‘的餐桌。北海发达的成了道的牡丹虾、澳洲的鲍交通让世界变地球村,来自阿拉斯加登上萧家的鱼和龙虾,都可以银杏村’,在一天之内鲜活
间逐渐实现了交叉不仅仅局限团’这两年已经的利益共同体。‘沃顿集‘于合作,它们之持股,形成了稳定镜湖集团’和
村以最快杏’。过‘沃的各种顶级食材都能够手中,而全‘银杏村’生产到全世界的达官贵人顿集团’的物流渠道,的速度送快速送到‘银世界的美味,也会通
桌顶级盛宴,更何况萧风准备厨房隔壁的材成一个厨艺稍逊的厨师种新鲜的顶级,也晚宴的时候,是萧风?食材,哪怕是换料室内已经准备好了各能够打造出一
气内敛,味道绝佳、干鲍鱼等等,的不可少,萧风也不新鲜出炉了。备有高汤、发好的鱼肚用太操心,因为厨房里常只需要几个小时‘箫氏佛跳墙’就能够佛跳墙’自然是必、鱼胶既然要宴客,‘箫氏一瓮香
杜斌等族’庞大的是不小。‘镜湖系’高层人外,包括霞、,再加上桌的规模是少‘箫氏家员也会出席人口基数,七八郑海、董梦竹两位贵宾之今天菜萧风做的分量都刘鑫、晚上除了李云不了,每一道
佳原材料!风特制作‘箫氏烤鸭’的最过6斤秋天正是各种家140天的‘镜湖禽膘肥体壮的季节,萧间达到别让农场那边送麻鸭’,这是过来四只体重超,饲养时
签,‘箫氏烤鸭’除了调料、烹饪工艺食标家私房菜馆’的点马虎。时间都容不市’的美等等方面极为考究之外,鸭子的选择也至得半作为‘萧招牌菜以及整个关重要,甚至饲养‘银杏
有太多’外肥瘦合适,制作出来的‘箫有了足够鸭’已经0天的‘镜湖,萧风早已经拥是经过了第二轮换毛,最容易处理干净而且没‘镜湖麻鸭’体重、不腻,是为上品!宰杀之后氏烤鸭作为制作‘箫氏焦里嫩,肥而的心得体会,14烤鸭’最好的厨师麻的腥膻味;这个时候的
作山鸡蘑菇汤的佳品,有几位员工在‘菇送豫地在今晚的林里找到了几朵猴头上,菜单上加萧家农场’的蘑菇今天早可是制到老宅,这入了这道菜。萧风毫不犹
半自然环境放是极好,尤其是‘山鸡,更的味道更工干,人萧家农场’用‘养的山鸡比纯野生山鸡空间灵泉’喂养的其实品。预的
!鸡不应价格市面上销售的白条这些山鸡经过处消费者哄抢一空为120rmb/公斤后,在理之,却依旧是供求,每每一上市就被
这些年来,消费团’各种顶级食材对人禽,熬汤之后对于已经总结出了‘镜湖者们集,尤其是各类家体的各种好处需营养的人群更是有着显著的效果。产妇、老人、学生等急
简直就合制作红烧肉,不过萧制作了源自桂西今天特的相遇,的芋头扣肉别,芋头和五花肉,秋天正是芋头是绝配。过来的下五太腻,养猪场那边送风嫌它最适上市的季节花
餐厅种植少量芋头之后,‘‘萧家农场’芋头算是芋的荔·浦·头中的极品,只不过当故老传说,来自桂西的大厨之中传开了。的名气逐渐在一些顶级镜湖芋头’近水域的地区也开始在靠
含拥有着感更加细腻,并且‘空间灵泉’的滋养量更受到头香气,堪称极品。浓浓的芋高,口,‘镜湖芋头’的淀粉
作芋头扣肉算家黑猪,经过改良之后更好的嚼劲,用于制‘萧养的本地态生长猪肉拥有着肉质更好,而半放养状是最好的。农场养猪场’饲
捞出开,里面等等调料去腥,用钉耙扎破猪续加入花椒、,等到五花肉七成熟生姜、白酒煮皮,控水放凉备用。方形肉块,放入水中陆花切成长宽约五寸的正萧风先把下五
,成外皮酥脆这道扣肉算是完成植物油烧肉块炸,放入五花热至七成了最重要的工程。
头块,上锅大火蒸2个小时就可以,然后浇花肉切成一指厚的肉片,倒随后,炸好的五上调料,码上炸好的芋放入大海了!碗中
极佳卖相‘芋头扣肉出锅后的扣肉再用、味道无以伦比的大盘子扣过来,一盘’就这样做成了!
种在厨房里忙碌的就是一种萧风,倒也感觉不到时间似乎享受。的流逝,也体会场面对于一位不到劳累,这热爱美食、热爱厨艺的人来说,
…………
有些坐不住了,去弄吃的。平平安安香气房去找萧风,怂恿妮妮、彤彤这,不好意思直接到厨房里不时飘出来的让在院子里玩厨得害羞些女孩子年纪大了,懂耍的几个小家伙都
萧风看到两个小家伙在厨不断张望的几个家伙,自然明白了看院子里是什么情况。口探头探脑,再看房门
爸,吃的!活起来了。“在这里低下头亲亲爸爸一会给你们弄点好等爸两个小家”萧风伙,转身在厨房里忙
’,里面饲养着好几里有一‘镜湖来,养在是从湖里捕捞上们吐干净泥沙的。里让它个水槽是连着山上大虾’,都水槽厨房的‘清灵山泉斤
这些‘镜湖大虾’做成了!儿最简单的捞上扔进巴,不一会来还是活蹦乱跳控水就可以‘水煮湖虾’就稍微控锅里,放点盐,
做法多调料和复杂做法其他用了诸身的鲜味,正是最和下酒菜!的虾子,这种能够最大限度地保留湖虾本好的零嘴相比于
进嘴里,细嚼之下起锅的时候好,让人有吃了还想,萧风吃的感觉。味道越来越抢了一只扔
盘虾子到院子里,平平安安端着一大声,已经玩累了的小垫一垫肚子。家伙们,正好立刻就响起了一阵欢呼
后地送到嘴边,也是好,不过一两只,哪怕是含嘴里象征性地吃上太老人家们牙口不,也是甜在心里。孩子们争先恐
已经上初对于老人们来说最大的萧浩宇都才是他们最欣慰的事情,现在家里的重玄孙呢。将来抱中了,他们还等着孙辈也有二十好几个,,家族人丁兴旺
,就家里四个小的成绩最好,其他兄弟姐妹压力不小已经在要二胎在萧风这一辈,他连萧涛都了。娃娃,让
以后相互扶,又不是养不起,既然,趁着现在还年轻,早孩子们也多个伴,长大点要了,好让胎政策用老人们的话来说国家开放了二持!
旺也算是家族这样的强弱的重要指标,猫三两只,那就不妙了!要是家里只有大猫小传统家族来说,人丁兴对于‘箫氏家族’
大部平时孩子们上学,分的老宅的时间并不多十几个孩子学回家各自回小家家闹得让几时间都在学校,晚上放笑得眼睛都没了。吃饭、做作业,到个老人聚在院,更何况像今天这样,子里,热
实这就是幸欢腾,其福!着院子里老老少少一片萧风看
…………
皑皑白雪相映成辉,让快,这才六点钟,太‘银杏村人留已经躲到恋。’天黑得比较阳秋天的了‘碧罗雪山’背后,只有红彤彤的晚霞和
成永恒间都可以变,每一摄影爱好瞬过夕阳红,对于许多。最美不幅浓墨重彩的画卷罗雪山的傍晚犹如一者来说,碧
来主人家聊聊天,增进感色渐深,客人们都客人们情。,乡下的习俗向会稍微提前也是陆如此,一点达到,和暮续登门
,跟时事呢。老人们喜欢热维、谈吐也都没们思和年轻的客人们聊起闹,而且他有退化天来,甚至还能够紧
的围脖,让人啧,几位会了使用智能手机,并的帮助下开通了认证孙辈的影响老人家也都学,受到萧风等啧称奇。这几年且还在萧风
品以及各种藏正,萧笃善是世界主上年龄最大的围脖博各种新鲜玩爱好,而且他还坚持更新,是他自己的书画作平时散步途中遇到的反品,更是受到了收藏意,都会放到围脖上和者的支持。网友们分享,尤其
和老爷子相谈甚欢,这不,提前到达管都到围脖上,说是要蹭热爷子一起自拍,放搞怪的点!的郑霞、杜斌等集团高最爱刘鑫,甚至和老
,也是对几位老人家李云海就是这些老人能够健要原因。康长寿的重或许这院的时候,年轻的心态赞不绝口,和董梦竹来到小正好看到了这一幕
地的学书育人,受限于环境人头、出名就开心,老爷子一辈子教和时代,功成海到来,萧老爷子也是,李生极少相当云海算是最拔尖的了。看到李云
更让老人家开为人民做更一直得到了上级的重多的事情。负的同时,能够海的官声不错,近年来心的是,李云任,在实现个人政治抱
要以是陪同董头同意了。梦竹来到个人身份登门拜访多,就点这一次,李云海工作,说,老爷子没有想太‘银杏市’视察
刻意疏远’之间的密切关,不如大大方方的。明眼人都能够看得是倒反不美清李云海和‘箫氏家族系,若其实,
交之后,上登门和徐老将军、徐老太太吃顿饭,也董梦竹,小时至于行公务,晚将军抱过的世候也是被徐老这一次来到这里履事情。是很正常的
大不过人情!在华夏,再大也