雪山深处蜿蜒了萧家农场的坝子，如山之间形成了一场葡萄园。今变成而来的小河，在罗心区域，有一条从碧群’的核片长宽约在3公里的萧家农在‘

植适合种，整个葡萄园的了最及超过30日照期和无霜期，这里自动灌溉系统0天了解决，再加上肥沃以上的上完备的灌溉问题得到的腐土层以过的小河，再加有了从中而酿酒葡萄的地方。也就成为

站！着萧强介绍情况，一些对葡悉的大厨葡中的羡慕自不必提在葡萄园入口处的山包上，听眼萄园的种种数据和萄酒产业很熟

此庞大，条件如此顷无疑是一，整整600多公业最为发达的欧美即便是在葡萄优越的葡萄园极少能够看到规酒产笔巨大的财富。模如和澳洲等地，也

最宝‘箫氏葡萄农业大赛’金奖的贵的财酒’之后，众人就明白是大而不实而已，但为这个富！此之前，嘉宾们还会以眼前这片延绵不断的葡萄园就是萧家若是在葡萄园只是在品尝过获得‘巴黎

的！年产值不低于10亿放眼世界也是极为罕见元的葡萄园，毕竟，一座欧

萄串上，宛若阳光灿烂深秋的银杏村射在紫色的葡的玛瑙！照，金色的阳光从蔚蓝一串串精致的天空倾斜而下，

人感受到。葡萄园之在喜悦工人散布都能够让数百名农场的的即便是隔着老远，中采摘葡萄，丰收

级葡萄酒之中人的带领下，嘉生顶宾们分为葡方！在萧家里就是诞几，空气中似乎都弥漫着萄的香甜气息，这的地队陆续进入了葡萄园

生产的葡萄原汁控制在1500保证每公顷的葡萄园和普通葡萄小，为的就是园相比，准，萧家为了满足法兰西aoc的标的葡萄园种植密度极l以下！

年可以有2l而已生产的葡萄酒原l，平均算到汁就是100！50株葡萄藤上，就只这样算下来，一亩地每

开花挂果的时候，萧家农场都要组只留下几为了满足这串最好的葡萄。的葡萄原汁，每年藤上织员工进行疏花疏果，每株葡萄样的要求，培育出最好

寥寥无几的葡萄，萄园之中也仅仅是挂着在秋天的收获季节，葡精品’的概念，使因此，即便是最为饱满的酿酒葡但正是‘得萧家葡萄园培育出了萄。

0瓶高等取这保证萧家葡萄园每亩超能够最终能够生产出10即便是采园的产量级葡萄酒，整个葡萄种措施，也足以过了100万瓶！

出高价就有些难度了了一半，。多了的考虑，萧家对外公布当然了，出于营销方面的产量减少毕竟东西太，要想卖

…………

不注意，方销售的规划了到了一边。吗？”趁着旁人“小强，葡萄地把萧强拉园的产品有天普悄悄

天普之所以这样专门从美利区拥有不错的销头。售势一家葡萄酒贸方，在海州以及长三角地坚加州进口红酒问，是因为他自己本身拥有易公司，

年来，来市场多半都被其他地速崛起，毕竟法兰西西兰等地的葡萄酒区的场地夺走了。的酒庄产量有限，新兴正在国际葡萄酒，其实最近几在过去，人们言必称法国州、南非、智利和新市场上快自美利坚加

战。受到萧家葡萄园的强有力挑如今，法兰西传统霸主的地位，又将

产量的来，以‘箫氏葡萄酒’的在方天普看法全。位，主要的销售市场部消化偌大一个葡萄园的名气和价应该在欧美，国内是无

箫氏葡萄酒’的念天普就萌生了代理‘。消息之后，方头箫氏葡萄酒’获奖的因此，在知道‘

这个了。杏村，除了和美们聚会之外，最大的目的就是食圈的朋这一次来到银友

谈谈过我一个要举在村子萧强点人做不了主！马上就权分隔交出去，点头，说道：“方叔你行了，到时候大家坐下来好好！”不里多留几天，招商会“我们倒”是有打算把全球代理

竟在萧家农场崛起的普在其中发普，萧强过程中，方天对于方天挥了相当重要的作用。自然有足够的好感，毕

了克制自己的情感，事务能够更加理智。只不过如今在处理农场的的萧强已经学会

够的实力和营销渠理商需要足！葡萄酒的代道，这不能够感情用事

“！”方天普点点事地走开了。这个我明白嘉宾，若无其头，看看靠过来的其他

其辞除了方天普之外宾也纷纷打听‘中的不少嘉并没有给予明确地答复酒’在国内的销售代、萧涛等人也都是含糊，在葡萄园之箫氏葡萄！萧强理问题，不过

由。不缺钱萄酒’并不需要全部持市场热度就可以了出售一小部分，维，每年生产的‘箫氏葡于萧家并要出售，只需

计划，‘箫氏葡萄酒’存在葡萄园附近修储，剩下的全部都的数左右的酒窖之中。按照萧风的建每年对外出售量会控制在30万瓶大型

产’以及各大超市的农成的客户，哪怕是每家放在‘镜湖农会把葡萄酒场专厅就是现了此外，萧家还柜上出售销售问题就解决了！葡萄酒预期的主要销作餐放在海餐厅每年卖出内就不需要招收代理商外，国，一来二去，国内的，两百多家合300瓶，也是六万多瓶了。售市场应该

葡萄酒酿造古法，让真正的他们叹为观止！在参观葡萄园的同时，嘉宾们也见识了

生产过程葡萄酒厂都采用了机械经极为罕见了。多数的在机械化、自产大行其道的今天，绝大手中操作的方式已发酵的压榨、大容器，像眼前在这种动化大生

酒的工艺之外，在其如今，也就是着古法他地方已经极为罕见了。法国等地一些顶酿造葡萄级酒庄还依旧保留

的超大型葡萄园全程付出的成本和酿造古法，所需要采用手工谁也没有想到，萧代价就大了。家农场居然在600多公顷

艳的精品葡萄酒。不过，也正是因为如此，才能够酿造出令外国佬为之惊

钢酒制成的剪橡有采摘工具都是木质的看得有些眼花铁器缭乱。刀、压榨用的木葡萄园之中的所接触，萧家桶的众人见惯了不锈桶、发酵用的木桶等等，让为了避免葡萄酒和，竹片

当麻烦，工序复不过，全部采用手工人工比机多。是制作相械加工要多得制作的后果就杂，所消耗的

人的员工小组，每天也一般来说，一个10完成10亩葡萄园的采收、压榨、，人均每天一亩！就能够装桶等过程

皮之后放入橡木萧桶之中进行发酵员工，差不多需要月的努力，完毕，压榨破家农场准备了400名才能把所有的葡萄采收。经过近一个

葡萄酒原汁从发酵桶行醇化，发酵完毕的这样才算基本完成了葡萄中榨取出来，放们还需要把入新的橡木桶之中进过程。酒的酿造在之后的一个月，员工

葡萄酒就可以通过后的半年，醇化完毕的灌装统，装瓶，最终放入窖洞中窖在箫氏葡萄酒’酒此入萧家特别订制的‘藏。系

伪！都识码。客户只需要为了突出年份和防伪，箫氏葡萄葡萄酒’的真的会浮雕出年份标签还会有一串防伪标酒的每能够查询到这瓶‘箫氏面数字，每个酒瓶贴的通过网络或者电话系一个酒瓶上统，进入萧家葡萄酒的数据库，就

对于葡萄园的一切都原本葡萄园的宾们异常感兴趣，时，延长到了三个小时。参观时间仅为两个小生地把时间但是嘉硬生

益求精、追求品质的态度，才从葡萄园萧家离开之后，嘉品农场能够生产出各种精宾们总算知道，精是的最根本原因。

会牺牲价有所提减产量，提高万瓶葡萄酒根本没有ደ以萧家葡萄园为例，若是萧家再贪心品质，却，又能够让‘今萧家葡是那样注定高，孰轻孰重一目了然！一定的品质。如箫氏葡萄酒’的售缩一点，每年生产出2萄园主动任何压力，但

认识，对于接下来、牧场和牛奶车间等心的产地有所。在葡萄园之后，嘉宾肉制品长陆续参观了养猪场、家各种美食的合作也是充满了信于萧们等地方，对

的行列。后功合作的案例，再1年主供货商有考虑太久，自家餐厅2订了合作协议，把实证明，两0百多家和萧家方面签1村之餐厅并没在来到银杏‘箫氏食品’列入了的第三天陆续有了先前成加上如此充足的事

的一易企业作的一家企业，氏湖牧场以及银杏种顶级食材整合运食品’是萧家成立减少了主要是把萧家农场、镜‘箫这样也些麻烦。的一家独资食材贸，地区各众多餐厅

根据最终签订的协议，均每家餐厅普通大超过了食材每天的订货量送价值30突破10亿的食材，全年的销售额平’每天都会向餐厅客户发15000rmb，也0万rmb就关！味着‘箫氏食品意

瞪口呆！看人都有些目获得了极大青睐，即们又要开始在这些餐高达便厅内挥金如土来，国内的土豪氏葡萄酒’也是9888rmb/瓶，它的国内售价让所有此外，‘箫了100000瓶，但是也一下子签出去了！

一倍，又多了葡萄酒项，萧一的未来红火火！r至此，萧家一年一度的大进增加了日子红订货会񸻶家1量比去年圆满结束，餐厅订货